Le meraviglie dellagricoltura dei parchi Sud Milano e del Ticino. Un fuori salone delle buone pratiche con le aziende protagoniste per la cooperazione internazionale e laccoglienza rurale. Il tutto in un paesaggio unico, modellato nei secoli, come Bonvesin della Riva già narrava nel 1200, parlando delle meraviglie della città. È questa la proposta degli agricoltori che vogliono essere protagonisti di Expo 2015. Pochi sanno che Milano è il secondo comune agricolo dItalia, mentre una consistente minoranza si è accorta che nellAbbiatense vi è un distretto del biologico. In Brianza, accanto alle ville storiche e ai parchi locali, sono rinate le produzioni locali di patate, asparagi e grano, mentre nel lodigiano si producono le cosce di maiale per il miglior Prosciutto di Parma e il latte di qualità per il Grana Padano e il Granone. Stiamo parlando di un settore che produce anche grandi volumi per lesportazione, oltre alle nicchie per lartigianato, e sta declinando il proprio fare alla sostenibilità, anche come baluardo alla cementificazione. Questo protagonismo rientra nelle parole chiave di Expo: alimentazione, agricoltura, ambiente. Lorto planetario è interessante come le suggestione dellestetica dellarchitettura, noi vogliamo offrire la concretezza degli imprenditori dellagricoltura della Pianura Padana, che producono cibo per larea metropolitana milanese, ma anche per il resto dItalia ed esportano in Europa. Le nostre aziende sono anche protagoniste della nuova filiera corta con i mercati dei produttori, la partecipazione ai gruppi di acquisto solidale, con gli agrispacci e la rinascita dei piccoli caseifici. La multifunzionalità e la qualità, promosse dalla Politica agricola comunitaria, stanno anche vedendo lo sviluppo di attività come le fattorie didattiche, gli agriasili, fino ai centri benessere allinterno degli agriturismo. Questa agricoltura è il baluardo di beni comuni come terra, aria e acqua che gli imprenditori conservano per le generazioni future. LExpo è unoccasione per diffondere le buone pratiche, come la straordinaria esperienza di agricoltura periurbana del Parco Sud Milano, il più grande dEuropa con questa vocazione. presidente Cia (Confederazione italiana agricoltori) Milano, Lodi, Monza Brianza