Apre col botto la 36 edizione della Mostra del vino chianti docg a Cerreto Guidi. Si parlerà di vitivinicoltura biodinamica moderna per tutta la giornata nella Villa Medicea. L'ideatrice del convegno è l'enologa Rita Mulas, mentre il progetto scientifico è di Leonardo Anello. I lavori si aprono alle 9 con i saluti di Cristina Acidini, della soprintendenza fiorentina, e del sindaco Carlo Tempesti. Alle 11 degustazione di vini di aziende biodinamiche, con la guida di Andrei Gori, ristoratore e sommelier. Le discussioni riprenderanno fino alle 13. La giornata si concluderà alle 15.30 con una visita guidata della Villa Medicea.