Domani una giornata dedicata a gusto e tradizione tra assaggi e convegni Scansano valorizza la sua terra, la sua storia, le sue radici. Lo fa, domani, unendo il fascino della sua storia, e la tipicità dei suoi prodotti, che diventano, grazie a una tradizione mai abbandonata, gustose pietanze da degustare, accompagnate dal Morellino. L'occasione è l'iniziativa regionale "Amico Museo", affiancata al progetto "filiera corta", promosso dalla Provincia e che si articola in varie azioni, tra cui la valorizzazione del legame tra produzioni tipiche e patrimonio archeologico. Domani dalle 10, dunque, al Teatro Castagnoli il convegno "Archeologia del gusto e del sacro in Maremma". Alle 10.30, con l'intervento dal titolo "Divinità e mondo rurale", Paola Rendini della Soprintendenza per i Beni Archeologici della Toscana, e Mariagrazia Celuzza direttrice del Museo Archeologico e d'Arte della Maremma di Grosseto, presenteranno il Catalogo della Mostra "Le vie del sacro", presente al Museo Archeologico di Scansano con una speciale sezione dedicata al culto privato e domestico, che documentano, attraverso le offerte votive la viabilità etrusca e i contatti culturali che avvenivano tra Etruria settentrionale e meridionale. A seguire sarà presentato "Progetto ArcheoVino: dalla ricerca sul campo alla valorizzazione della tipicità". Il progetto, che prevede anche la realizzazione di un Parco della Vitivinicoltura Antica, si propone come strumento ideale per pianificare una valorizzazione globale del territorio, capace di integrare i numerosi aspetti che concorrono a comporne l'identità, riservando a ognuno di essi lo spazio e l'attenzione che merita. Al termine del convegno una degustazione dei prodotti tipici, poi - dalle 15.30 - sarà possibile partecipare alla visita guidata della mostra "Le vie del sacro. Santuari e depositi votivi nella Maremma etrusca e romana" allestita al museo archeologico di Scansano. Nell'ambito dell'iniziativa saranno, inoltre, esposti i pannelli sui progetti di ricerca dell'Insegnamento e Laboratorio di Etruscologia e Antichità Italiche dell'Università di Siena. Info: Comune di Scansano tel. 0564509411.