-------------------------------------------------------------------------------- Esiste una città termale "ideale"? E se sì a quali criteri deve rispondere? In particolare la città di Montecatini può ambire a trasformarsi in una città termale d'eccellenza? A questi e ad altri quesiti risponderà oggi Paola Grifoni (nella foto) per un fuori programma de "Il Caffè delle Terme", alle 17,30 nel salone storico dell'Excelsior, con una conversazione avente appunto per argomento "Lo sviluppo della città termale tra passato e futuro", condotta da Beatrice Chelli. L'architetto Paola Grifoni ha sostituito l'architetto Domenico Valentino nell'incarico di soprintendente reggente della Soprintendenza per i beni architettonici ed il paesaggio, per il patrimonio artistico e demoantropologico, delle province di Firenze, Pistoia e Prato. Grifoni, di origini romane, ha cominciato nel 1979 la sua attività proprio alla soprintendenza fiorentina, dove si è occupata della provincia di Firenze e, dal 1987, come responsabile di quella di Pistoia. Tra i tanti monumenti di cui ha seguito il restauro, sono da citare sicuramente la chiesa fiorentina di Orsanmichele e la Certosa del Galluzzo.