Il Comune s'inserisce nell'iniziativa «res tipica» voluta dall'Anci Il paese aderisce al progetto di marketing per valorizzare i prodotti tipici DELICETO. «Res tipica», cose tipiche. Si chiama così l'ambizioso progetto di marketing territoriale con cui l'amministrazione comunale di Deliceto mira a tutelare e valorizzare i prodotti tipici locali considerandoli addirittura come beni culturali. L'iniziativa, fatta propria dal consiglio comunale delicetano, è promossa dal dipartimento attività produttive dell'Anci, l'associazione dei comuni italiani, con l'obiettivo di valorizzare e promuovere le produzioni locali, tutelare le identità culturali e gli avvenimenti storici legati alle produzioni tipiche, riqualificarle commercialmente mediante una rete di promozione che va dalle strade tematiche al commercio elettronico, alla creazione di eventi permanenti ed itineranti. «Insomma ? spiega il sindaco Benvenuto Nigro ? è una grande opportunità offerta ai nostri produttori per far conoscere in tutto il mondo il patrimonio culturale rurale e le tradizioni alimentari che il nostro paese possiede, mediante la commercializzazione dei nostri prodotti». Che avverrà principalmente con una vetrina espositiva sul portale www.restipica.net, unitamente ai prodotti tipici di tutti gli altri comuni italiani. Ma, ad internet, saranno affiancate altre iniziative promozionali, come le guide regionali, nazionali ed internazionali, lo sviluppo di contatti con imprenditori italiani all'estero per l'attivazione di una card delle attività commerciali ialine all'estero, la realizzazione di fattorie didattiche rivolte alle scuole per il recupero degli antichi mestieri, l'organizzazione di viaggi studio per gli imprenditori esteri presso laboratori artigianali italiani che valorizzano i prodotti territoriali, contribuendo alla diffusione del made in Italy, l'organizzazione di percorsi turistici sulle vie del tipico in collaborazione con le agenzie di viaggi, l'elaborazione di mailing promozionali a target mirato, la realizzazione di stando su fiere campionarie. «In altri termini ? aggiunge il sindaco -con il progetto ?Res tipica? inseriamo il nostro territorio e i produttori che ne fanno parte in un circuito promozionale delle nostre produzioni agricole che abbraccerà tutto il mondo, ponendo anche Deliceto in un mercato globale dalle infinite possibilità, prezioso». Strategiche, a tal fine, risulteranno le azioni di marketing territoriale che il progetto prevede: l'attivazione di un piano di insediamento delle imprese sui territori promossi attraverso l'uso di tecnologie all'avanguardia come il Geographic Information System, l'individuazione di progetti catalizzatori dell'innovazione, attraverso convegni regionali ed il coinvolgimento delle università italiane, la costituzione di una cabina di regia che segue la realizzazione degli obiettivi monitorati, l'apertura di punti vendita piloti con il marchio ?res tipica? in Italia e all'estero, con la possibilità di attivare addirittura una rete in franchising. A tutto questo, poi, si aggiungerà la pubblicazione di um magazine bimestrale informativo sui prodotti e le attività. Antonio Blasotta
Deliceto. La salsiccia? E' un bene culturale
Il Comune di Deliceto aderisce al progetto "Res tipica" promosso dall'Anci per valorizzare i prodotti tipici locali. Il progetto mira a tutelare e promuovere le produzioni locali, tutelare le identità culturali e gli avvenimenti storici legati alle produzioni tipiche. Il sindaco Benvenuto Nigro afferma che il progetto è una grande opportunità per i produttori locali per far conoscere il patrimonio culturale rurale e le tradizioni alimentari del paese.
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