Una cena speciale quella di stasera nel ristorante dell'Istituto alberghiero Saffi in via del Mezzetta. Gli studenti cucineranno per una giusta causa: il ricavato della serata, ultimo appuntamento della stagione estiva, aiuterà il restauro del dipinto di Bartolomeo Manfredi, «I giocatori di carte» (nella foto) , danneggiato nel '93 dalla bomba dei Georgofili e che sarà recuperato grazie a «Cultura contro terrore», il crowdfunding promosso da Gallerie degli Uffizi, «Corriere Fiorentino» e Banca Federico Del Vecchio-Gruppo Ubi Banca. «L'iniziativa ha un doppio valore: recuperare l'opera e ricordare ai giovani cosa è accaduto» spiega il preside del Saffi Valerio Vagnoli. I ragazzi prepareranno e serviranno un menu di terra e mare. Già tanti i prenotati, ma sono ancora disponibili una decina di posti(costo della cena a buffet 25 euro): c'è ancora tempo questa mattina telefonando al numero 331-5334678.